A tavaszi fokhagyma
ültetése egy remek módja annak, hogy friss és ízletes fokhagymát neveljünk
otthonunkban. A fokhagyma könnyen növekszik és kevés gondozást igényel, így
akár kezdő kertészek is sikeresen termeszthetik. Először is válasszunk egy
napos és jól megvilágított területet a kertünkben, ahol a fokhagyma jól fog
fejlődni. A fokhagymát általában ősszel kell ültetni, de a tavaszi ültetés is
lehetséges, ha megfelelő körülmények között tesszük. 1. Válasszunk ki
egészséges és nagyobb gumókat a fokhagymából. Az apróbb gumók kevésbé lesznek
termékenyek. 2. Ássunk 10-15 cm mély gödröket a talajba, és tegyük bele a
kiválasztott gumókat. Ügyeljünk arra, hogy a hegyes végük legyen fölfelé. 3.
Tegyük be a gumókat úgy, hogy legalább 10-15 cm távolság legyen közöttük
egymástól. 4. Fedjük be a gumókat földdel, majd öntözzük meg alaposan. A
fokhagymának rendszeres öntözésre van szüksége, de ügyeljünk arra is, hogy ne
álljon vízben a talaj. 5. Amikor elkezd növekedni a növény, távolítsuk el az
elszáradt leveleket és virágokat. A fokhagyma általában 4-6 hónap alatt érik
meg teljesen, és akkor lehet betakarítani. Fontos tudni, hogy a tavaszi
fokhagyma kevésbé tartós, mint az őszi ültetésű változatok, de frissességével
és ízesítő erejével mindenképp megéri az időt és energiát befektetni a
termesztésbe. Remélhetőleg ezekkel az egyszerű lépésekkel sikerül neked is
termeszteni egy szuper finom tavaszi fokhagymát otthonod kertjében!