Ha szereted a
sushi-t, de még sosem próbáltad elkészíteni otthon, akkor a Páros Sushi
Készítő Tanfolyam remek lehetőség számodra! Ez a tanfolyam nemcsak az
alapokat mutatja be neked, hanem egy párkapcsolatban élő pároknak is remek
alkalom arra, hogy együtt tanuljanak és alkossanak. Az első lépés az
alapanyagok beszerzése. A sushi készítéséhez szükséged lesz rizsre, nori
levelekre, friss halra vagy zöldségekre, valamint szójaszószra és wasabi-re.
Fontos, hogy minőségi alapanyagokat válassz, hogy az elkészült sushi is finom
legyen. A második lépés a rizs főzése és hűtése. A sushi rizst speciális
módon kell főzni és hűteni, hogy megfelelő állaga legyen. Fontos, hogy a
rizst ne mossuk meg előtte, mert így veszít az ízéből és tapadós lesz. A
harmadik lépés a nori levél előkészítése. A nori leveleket érdemes
előmelegíteni egy kicsit, hogy könnyebben lehessen velük dolgozni. Ezt
egyszerűen megteheted egy serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben. A negyedik
lépés a hal vagy zöldségek felvágása. A sushi elkészítéséhez választhatsz
halat (mint például lazac vagy tonhal) vagy zöldségeket (mint például uborka
vagy avokádó). Fontos, hogy a hozzávalókat vékony csíkokra vágd fel, hogy
könnyen göngyölthető legyen. Az ötödik lépés az összeállítás. Helyezd le a
nori levelet a matracra (bamboo rolling mat), majd terítsd rá a rizst úgy,
hogy mindenhol egyenletes vastagságú legyen. Ezután helyezd rá a halat vagy
zöldségeket és göngyöltsd fel óvatosan. Végül szolgáld fel a kész sushi-t
szójaszósszal és wasabi-vel. És ha partnereddel készíted el ezt az ételt,
garantáltan még jobban fog ízleni! A Páros Sushi Készítő Tanfolyam
segítségével tehát könnyedén megtanulhatod elkészíteni kedvenc japán
ételünket otthon is. Érdemes kipróbálni ezt az élményt pároddal együtt!
