Az őszi káposzta
vetési ideje az őszi hónapokra esik, általában szeptember és október között.
Fontos tudni, hogy a káposzta egy hidegtűrő növény, ezért szabadföldbe való
ültetése előtt nem árt várni az éjszakai fagyok elmúltáig. Először is meg
kell választani a megfelelő helyet a káposztaültetéshez. A káposzta szereti a
napos, jól megmunkált talajt, amely jó vízelvezetéssel rendelkezik. Fontos,
hogy ne legyen túl közel más növényekhez, mert a káposzta gyorsan nő és sok
teret igényel. Miután kiválasztottuk a helyet, el kell végezni a talaj
előkészítését. Javasolt komposzttal vagy trágyával gazdagítani a földet, hogy
a növények számára ideális körülményeket biztosítsunk. A vetést célszerű
magból végezni. Először érdemes előnevelni a palántát otthon cserépben, majd
ha már elég erős és egészséges, kiültethetjük a szabadba. A palánták között
tartsunk legalább 40-50 cm távolságot, hogy elegendő helyük legyen a
növekedéshez. Fontos figyelni az öntözésre is. A káposztának sok vizet
igényel, de ügyeljünk arra, hogy ne álljon vízben a föld körülötte. Időnként
permetezhetjük is növényvédő szerekkel vagy biológiai módszerekkel, hogy
megelőzzük a betegségek és kártevők megjelenését. Végül ne feledkezzünk el a
rendszeres gyomlálásról és tápanyagpótlásról sem. A megfelelő gondoskodás
mellett az őszi káposzta szép termést hozhat számunkra az őszi hónapokban.Így
tehát összegezve az őszi káposzta vetési ideje meghatározott időszakra esik,
de fontos odafigyelnünk a megfelelő helyre, talajra, öntözésre és gondozásra
is annak érdekében, hogy egészséges termést takaríthassunk be.