A kapor egy aromás
fűszernövény, amelynek friss levelei és magjai konyhában is hasznosíthatóak.
Ha szeretnéd saját kaporodat termeszteni otthon, akkor néhány egyszerű lépést
követve könnyedén belevághatsz a kertészkedésbe. 1. Előkészületek: Válassz
egy napos, jól megvilágított helyet a kertedben, ahol a kapor jól fog
fejlődni. Ügyelj arra is, hogy a talaj jó vízelvezetésű legyen. 2. Vetés: A
kapor magjait áprilisban vagy május elején lehet elültetni. Szórd el őket
egyenes sorokba a földbe, majd takard be őket kb. 1 cm vastag talajréteggel.
3. Öntözés: Fontos, hogy rendszeresen öntözd a kaport, de ügyelj arra, hogy
ne legyen túl sok víz a földben, mert ez rothadáshoz vezethet. 4. Gyomlálás
és tápanyagellátás: Időnként gyomláld ki a kapor körül a gyomokat, hogy azok
ne veddék el a növény tápanyagait. Ha szükségesnek érzed, tápanyagot is
adhatsz a földhöz. 5. Szüret: A kapor leveleit akkor szedheted le, amikor már
elérték a megfelelő méretet. Hasznosítsd őket frissen vagy szárítva is!
Remélhetőleg ezekkel az egyszerű lépésekkel sikerül majd saját kaporodat
termesztened otthon. Ne feledd, hogy a kapor gyorsan növekszik és nagy
mennyiségben is teremhet, így ha van felesleg belőle, oszd meg barátaiddal
vagy szomszédaiddal!