A datolya magja
valójában a datolya magjából származó mag. Ez a kis, kemény mag a datolya
közepén található és általában eltávolítják, mielőtt fogyasztják a
gyümölcsöt. A datolya magja nagyon tápláló, gazdag egészséges zsírokban,
fehérjében, rostokban és vitaminokban. Ezek az apró magok kiváló forrásai a
vasnak, kalciumnak és magnéziumnak is, amelyek fontosak az egészséges csontok
és izmok szempontjából. Számos egészségügyi előnye van a datolya magjának,
többek között segíthetnek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében,
támogathatják az emésztést és segíthetnek csökkenteni a gyulladást a
szervezetben. Ha szeretnéd kipróbálni a datolyamagot, egyszerűen csak
vásárolj friss datolyát a helyi boltban vagy piacon, majd válaszd ki a magot.
A magokat lehet enni önmagukban vagy hozzáadni más ételekhez, például
müzlihez vagy smoothie-hoz. Összességében a datolyamagok kiváló
táplálékforrások, amelyek könnyen beilleszthetők az egészséges étrendbe.
Érdemes kipróbálni őket az egészségünk érdekében!