A babérlevél fa egy
gyönyörű növény, amely az európai konyhák elengedhetetlen fűszere. A
babérlevél fákat általában dísznövényként is ültetik kertekben és parkokban,
mivel szép lombozatukkal és illatukkal vonzzák a madarakat és rovarokat. 1. A
babérlevél fa (Laurus nobilis) eredetileg a Földközi-tenger vidékéről
származik, de mára már világszerte elterjedt. 2. A babérlevél fát általában
lassú növekedés jellemzi, de ha megfelelő körülmények között neveljük, akár
10-12 méteresre is megnőhet. 3. A babérlevél levelei sötétzöldek és
bőrszerűek, amelyeket ételízesítésre használnak. Fontos tudni, hogy a
babérlevél fogyasztása csak szárított formában ajánlott, mivel frissen
mérgező lehet. 4. A babérlevél fa gondozása viszonylag egyszerű: jól tűri a
szárazságot és a hőt, de fontos, hogy ne legyen túl sok víz benne a
gyökereinél. 5. A babérlevél fa virágai aprók és sárgák, amelyek később
bogyóvá érnek. Ezek is díszítik a növényt és vonzzák az állatokat. 6.
Összegezve, a babérlevél fa nemcsak hasznos fűszerként funkcionál a
konyhában, hanem egy gyönyörű növény is lehet kertünkben vagy teraszunkon.
Gondozása nem igényel túl sok figyelmet, így akár kezdő kertészeknek is
ajánlott növény lehet.